美味しいものに出会いたい!

#2 徳島 四季乃菓子 あわや の「和三盆わらび餅」は全ての年代に喜ばれる逸品です

蓋を開けました

今回紹介するのは、徳島 四季乃菓子 あわや の「和三盆わらび餅」です。

楽天 わらび餅ランキング1位(評価 4.67)の品です!!

抜群の美味しさです。

 

* 商品リンクは一番下にあります。

 

開封の儀

開封の儀をお送りします。

 

常温で送られてきました(* 常温保存可能。食べる前はしっかり冷蔵)

ダンボール

 

 

蓋を開けました。

プチプチで梱包されていました。

蓋を開け

 

 

丁寧に包装されているので、このまま贈答品として使えます。

袋も入っています(* 注文数と同数)

わらび餅の箱

 

 

外箱を見ると、可愛らしい和紙の熨斗が。

包装紙をとりました

 

 

アップにしました。

「わっ〜!」っと歓声が上がるくらい素敵な熨斗です。

贈答品としても喜ばれると思います。

熨斗のアップ

 

 

上蓋を開けてみました。

今回は9個入り(3,996円 税込)を購入しました

* 6個入り(2,981円 税込)もあります(2019年7月現在)

蓋を開けました

 

 

それぞれのパッケージの中には、「わらび餅」「黒蜜」「きな粉」が入っています。

わらび餅の袋の中

 

 

贈答品として送る場合

贈答品として使われることが多いためか、HPの注意書きに以下のように書かれています。

領収書について

 

 

熨斗は無料でつけることができます。

熨斗

 

 

申し込み時のプルダウンメニューで「熨斗の種類」などを指定できます。

熨斗の有無

熨斗紙について(仏事)

 

素材のこだわり

素材のこだわりがすごいです。

 

わらび餅

プルンプルンのわらび餅は、本蕨粉に澱粉をブレンドし、じっくり炊き上げたものだそうです。

 

「阿波和三盆糖」に砂糖を加え、ほのかな甘さを出しているとのこと。

この次のセクションで紹介しますが、上品な味わいで惚れ惚れします。

和三盆

 

きな粉

抜群に美味しい「きな粉」は京都から取り寄せた香り高い高級「きな粉」を使用しているそうです。原料はもちろん国産大豆100%。

技術の粋を集めた独自の焙煎方法で仕上げているそうです。

きな粉

 

 

さらに、黒豆などを加え美味しさに健康もプラスしているようです。

きな粉だけでも十分美味しいです。

きな粉

 

 

黒蜜

沖縄の波照間産のサトウキビを原料とした黒砂糖は蜜が濃く、薄味のわらび餅の良いアクセントになります。

雑味のない丁寧な味がします。

 

黒蜜

 

実際に食べてみた

みなさんお待たせしました。

実食のお時間です。

さあ、召し上がれ!

 

 

薄いキャラメル色のわらび餅は、見た目にも涼しげです。

「きな粉」や「黒蜜」をかけたくなるでしょうが、まずは、このまま一口!

和三盆が入ったほのかに甘い「わらび餅」をお楽しみください。

プリンプリンの食感も癖になります。

わらび餅

 

 

次に、黒蜜をかけましょう。

* 「きな粉 → 黒蜜」の順だと、黒蜜がきな粉の上から滑り落ちてしまいます。

黒蜜をかける

黒蜜をかける

 

 

最後にきな粉をかけて出来上がりです。

きな粉をかける

きな粉

 

食べた感想:

まず、口に広がるのは “つるん” とした「わらび餅」の食感です。

そのあとを「きな粉」の香ばしさ(粉っぽさ)が追いかけてきます。

この時点で、甘さはそれほど感じません。

どちらかというと、「2つの異なる食感を楽しむ」感じでしょうか?

 

最後に濃厚な「黒蜜」が全ての味と食感を締めくくります。

「味」も「形」も違う三者が混ざると、口の中に複雑な旨味が広がります。

良い素材を使っているので、雑味がなく、自然な美味しさとして感じられます。

 

 

 

可能なら、熱々の「ほうじ茶」を用意してください。

口の中に残る甘さをほうじ茶で洗い流すと、わらび餅の味をもう一度楽しむことができます。

 

「総評」と「まとめ」

今回の評価は・・・

星 4.5 です。

初「わらび餅」だったので、最高評価「星5つ」は保留にしました。

他の「わらび餅」を食べた時に「星 -0.5」を調節します。

 

それでも、抜群に美味しい ことは保証します。

 

 

最後にまとめを載せておきます(リンクはその下にあります)

まとめ

● 「6個入り(2,981円)」と「9つ入り(3,996円)」があります

● 値段は 3,000円 から 4,000円です
→ 贈答品として使うには無難な値段

● 熨斗紙は申し込み時に指定できます(無料)

● 申し込んでから到着するまで3~4日かかります

● 味は抜群に美味しいです
→ 自分で食べるのもよし、贈答品としても使うもうよし

● 味は全ての年代に受けると思います
→ 良い素材を使い、丁寧な処理をした和菓子なので、雑味がなく、「食通」の受けも良いはず

● 梱包は綺麗です
→ 直接、相手方に送っても問題ないと思います
→ 住所と送り先が異なる場合、箱の中に領収書は入れないそうです

 

 

リンクです。よかったら参考にしてください。

 

 

おしまい

 

プロフィール

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食に特化したブログ「通販めし」を始めました。

「通販で買えるご飯・デザートは本当に美味しいのか?」をテーマにとことん追求していきます。

記事の終わりに、正直な感想も書きます。ぜひ参考にしてください。

 

ペンネームは「アイスクリーム」です。

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